THE WINE ACADEMY
Château Pape Clément invites you to discover a selection of 4 boxes that you can order on our website.
Order online and come to pick up your boxes at the wineshop.
Our sommelier is also on hand to provide advice and recommend the ideal product from a selection of 1000 wines and spirits references.
You can contact us :
- by phone +33 5 57 26 43 04
- by email at boutique.pessac@bernard-magrez.com

DÉCOUVERTE DES VINS DE BORDEAUX
2H00
Débutez votre expérience par la visite du domaine puis partez à la découverte des typicités des vins de Bordeaux et apprenez tous les secrets de ce vignoble d’exception, entre classification, appellation et
réglementation.
Dégustation de 4 vins (1 vin blanc sec, 2 vins rouges, 1 vin blanc liquoreux)
Par personne
30€

ATELIER INITIATION À LA DÉGUSTATION
2H00
Module 1.
Visitez la propriété avant de suivre un cours d’initiation à la dégustation autours de 8 vins aux typicités et aux terroirs divers.
Du blanc au rouge en passant par le rosé, percez les secrets de l’art de la dégustation à travers 3 étapes fondamentales : la vue, l’odorat et le goût.
Par personne
49€

ATELIER LE VIN SUR LA TABLE
2H00
Découvrez lors d'une visite un terroir d’exception ainsi que le cuvier et les chais.
Après cette visite, notre sommelier vous délivrera toutes les grandes règles du service du vin, sa conservation et ses accords. Vous deviendrez un hôte avisé.
Dégustation de 8 vins : un rosé, trois blancs, trois rouges et un liquoreux.
Par personne
55€

ATELIER ACCORDS VINS & FROMAGES
2H00
Entre secrets de pierres et Grands Hommes, l’histoire majestueuse du Château Pape Clément vous sera contée.
Le sommelier du Château Pape Clément vous guide dans la découverte et l’apprentissage des meilleurs mariages de 8 grands vins et fromages d’exception. D’un vin rouge léger et fruité au vin blanc plus gras, discernez les accords qui conviennent aux différents types de fromages et devenez un hôte avisé lors de vos prochains repas en famille !
Par personne
69€

ATELIER ACCORDS VINS & CAVIARS
2H00
A la suite de la visite historique et technique du domaine, notre sommelier vous proposera une alliance surprenante entre Terre & Mer, vous évoquant tous les parallèles qui existent entre Caviar et Vins d’exception, depuis l’élaboration jusqu’à la dégustation.
Vous dégusterez 3 Caviars de la Maison Sturia en accord avec une sélection originale de 3 vins de Bernard Magrez.
Par personne
99€

ATELIER B-WINEMAKER
2H00
Vivez une expérience unique:
visitez, confectionnez, embouteillez et emportez votre vin personnalisé !
Vous dégustez des vins des cépages Cabernet et Merlot, vous les assemblez grâce à des éprouvettes de professionnel, vous comparez vos assemblages, vous mettez votre assemblage choisi en bouteille, bouchez puis capsulez votre bouteille.
Vous confectionnez alors votre étiquette personnalisée afin d’emporter votre bouteille souvenir pour la partager avec vos amis et leur faire découvrir votre création.
Vous dégusterez un verre de Château Pape Clément à l’issue de l’atelier.
Par personne
49€ à 129€

LE SECRET D'UNE ICÔNE : CHÂTEAU PAPE CLÉMENT
2H00
Un héritage de plus de 7 siècles, avec au fil du temps, un même mot d’ordre dans la production de vins : la qualité. C’est ce que nous vous proposons de découvrir.
Après une visite historique et technique, réalisée par le Sommelier, vous dégusterez 5 millésimes de Château Pape Clément rouge (dégustation dite « verticale ») et aurez le privilège de goûter à notre éclatant diamant, le Château Pape Clément blanc.
Visite et dégustation privative.
Par personne
195€

PERFECTIONNEMENT À LA DÉGUSTATION
10H00 de formation sur un jour et demi
Module 2 et module 3.
Perfectionnez vos connaissances en vins grâce aux explications de notre sommelier.
Apprenez le vocabulaire de la dégustation, découvrez les procédés d’élaboration des vins de nos vignobles français mais également étrangers…
Cet apprentissage se fera autour d’une dégustation de 30 vins.
Le vin n’aura plus de secrets pour vous !
Par personne
390€